Skip to main content

Detail autority

Záhlaví: Dostálová, Jana, 1943-
Datum narození: 1943


Citace: www(Fórum zdravé výživy)
Citace: Její: Význam tuků a vývoj jejich spotřeby u nás a ve světě.
Citace: B. Turek, J. Dostálová: Výživa ve stáří.
Citace: MZK(OPAC)
Narozena 1943. Potravinářská chemička, doc. Ing. CSc., vysokoškolská pedagožka na VŠCHT. Publikace v oblasti lipidů, náhradních sladidel, luštěnin, výživy a složení, třídění a terminologie potravin.